为什么你做的蛋炒饭容易“粘锅”呢?试试这种方法,保证米饭粒粒分明

养生 2019-11-18 20:07:25 蛋炒饭 翻炒 几下

相信大家都会做一种食物叫做蛋炒饭,这种食物是做起来是非常方便的,早晨不知道吃什么吃蛋炒饭,晚上不知道吃什么,吃蛋炒饭,一天三顿蛋炒饭,蛋炒饭在很多人的心目中的地位都是非常高的,但是你真的会做蛋炒饭吗?

幸运28app平台虽然的蛋炒饭不是一个技术活,但是如何能将蛋炒饭做的粒粒分明呢?接下来小编就给大家介绍炒蛋炒饭的小技巧,其实有很多朋友在炒蛋炒饭的时候都喜欢用隔夜的饭,因为隔夜的饭比较硬,所以炒出来味道也好,还有一些朋友喜欢先煎蛋,趁着锅中的油还没有干,再将米饭倒进去,这样炒起来也方便,省事省事。但是炒出来的米就会有点粘锅,软烂不够好吃,这个方法不建议大家采用了。

幸运28app平台正确的方法是大家把米饭放入锅中没有油的情况下干炒几下,等炒散了了,再多炒几下,让米饭的水都历史出去,这时候再打入鸡蛋,翻炒成蛋炒饭,等快要出锅的时候,再放调味品进行翻炒,翻炒几下后就可以出锅了,因为大米水分流失,所以看起来就粒粒分明啦,大家学会了吗?

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