西兰花别再只用“清水”冲洗了,只需用它泡一泡,虫卵脏东西一起除,真实用

养生 2019-11-22 20:06:58 西兰花 虫卵 虫子

幸运28app平台西兰花是我们日常生活当中最为常见的一种蔬菜,而且现在人们都特别喜欢吃西兰花,因为西兰花的营养价值非常的高,西兰花有着一种花青素,所以说它能够起到一定的抗氧化功效,而且西兰花还能够起到一定的润肺止咳的功效,同时经常吃西兰花还能够有效的防癌抗癌。但是清洗西兰花却是个问题,因为西兰花的花非常茂盛,当我们清洗西兰花的时候,里面有很多虫卵或小虫子,而我们通常的清洁方法是不会清除细菌和虫子的,那我们要怎么清理呢?跟着小编看一看吧!

幸运28app平台西兰花别再只用“清水”冲洗了,只需用它泡一泡,虫卵脏东西一起除,真实用!

方法1:很多人在清洗西兰花的时候,基本上都会将西兰花掰成小朵,放入水中直接清洗,这样的清洗方法是错误的,其实我们在清洗西兰花的时候也是有技巧的:首先我们今天买回来的西兰花掰成小朵之后,记住一定要是掰成小朵,万万不能用刀切,准备一盆干净的水,里面加入适量的盐,因为盐有着杀菌的效果,之后再将掰成小朵的西兰花放入盐水中,这个时候我们就会发现,虫子和脏东西会自动跑出来。浸泡的时间一般只需要10分钟就行,之后再将西兰花冲洗两遍,这个时候我们就可以放心大胆的去吃啦!

方法2:首先我们用流水先冲洗20秒以上。用流水来清洗的功能主要是可以有效的去除农药。冲洗完了之后,我们就把它放在一个容器里面,接着再倒上一些温水,然后加入两勺盐,它的作用是可以起到杀菌并且能够去除藏匿在里面的虫卵。接着我们再向盆里加入两勺面粉,面粉可以有效吸附里面的脏东西,所以是非常天然的清洗剂。加入之后我们再搅拌,然后静置10分钟,最后再用清水将它冲洗干净,这样就清洗完毕了。

幸运28app平台在这个过程中能够把里面的细菌虫子杀死的,这样的话吃起来也就更加的脆了,而且吃起来也没有虫子,西兰花泡好以后我们要先放将它放到水里面冲洗几遍,这样就可以让它表面冲洗干净了。为了防止它变色,我们再给西兰花焯水的时候可以在里面滴两滴油,捞出来以后表面上还是鲜鲜嫩嫩的,接下来我们就可以炒西兰花了。

如何挑选西兰花:

幸运28app平台选西兰花时看指标,手摸上去有紧实饱满的感觉就对了。买开花的,最好是清绿色的花蕾,西兰花的幼嫩程度在花蕾,有苞未放的就是嫩的西兰花,口感会比较好,如果菜花是黄色,代表不新鲜。选西兰花要表面没有凹凸的,凹凸越少的好。

幸运28app平台西兰花别再只用“清水”冲洗了,只需用它泡一泡,虫卵脏东西一起除,真实用!你学会了吗?

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西兰花是我们日常生活当中最为常见的一种蔬菜,而且现在人们都特别喜欢吃西兰花,因为西兰花的营养价值非常的高,西兰花有着一种花青素,所以说它能够起到一定的抗氧化功效,而且西兰花还能够起到一定的润肺止咳的功效,同时经常吃西兰花还能够有效的防癌抗癌。但是清洗西兰花却是个问题,因为西兰花的花非常茂盛,当我们清洗西兰花的时候,里面有很多虫卵或小虫子,而我们通常的清洁方法是不会清除细菌和虫子的,那我们要怎么清理呢?跟着小编看一看吧!

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