莲藕别在炒了,教大家新做法,好吃又营养,上桌必光盘的家常菜

养生 2019-11-23 20:22:36 莲藕 藕片 微量元素

大家我是娜姐,今天我们用莲藕给大家做好吃的家常菜,莲藕中的膳食纤维和微量元素含量丰富,机体中的微量元素有助于分泌消化酶,膳食纤维有益于肠胃的蠕动,帮助排除体内的毒素和废物,促进机体的消化和吸收,所以经常吃莲藕有助于消化功能的改善。所以我们应该经常吃莲藕,现在分享一个莲藕好的做法。

1.首先将莲藕切成厚片,切完后放入清水中备用,这样可以防止氧化变黑,接着准备食材,姜,葱,火腿肠,胡萝卜。

幸运28app平台2.将胡萝卜,火腿肠,先切片放料理机打成碎末,姜切末,葱切末,依次放入碗中,放耗油,盐,白糖,用筷子向一个方向搅拌备用。

幸运28app平台3.将藕片控干水分,取一片藕在上面放适量的馅料,在取一片藕片扣在上面,轻轻按压,去掉多余的馅料,全部做好后摆在盘中,放锅中蒸15分钟左右,时间到取出放一边备用。

4.调个料汁,一勺生抽,半勺老抽,一勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀,放入锅内,大火烧开,烧开后黏稠就可以出锅了,料汁的涂在藕片,美味的蒸藕片就做好了,如果大家可以试一下。

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